
La visió i la salut visual cal cuidar-la a diari i l’alimentació pot ser una gran aliada en les rutines diàries per millorar el sentit de la vista i el dels qui estan al voltant. Una de les receptes més senzilles i que des d’Òptiques La Creu Blanca volem recomanar-vos és la de xips de boniato,.
El sentit de la vista cal cuidar-lo en tots els contextos i situacions del dia a dia. És per això que a La Creu Blanca creiem tant en l’alimentació sana i els consells nutricionals i receptes per tenir cura de la teva visió, igual que ho fem nosaltres! Per això tenim la secció de Vista Aliments.
Kako deluje sistem točkovanja pri smučarskih skokih, pojasnjuje Stavnicivodnik
Smučarski skoki sodijo med tiste zimske športe, pri katerih sistem točkovanja na prvi pogled deluje preprosto, v resnici pa skriva vrsto tehničnih podrobnosti in natančno definiranih pravil, ki jih mora poznavalec dobro razumeti, da lahko v celoti ceni tekmovalne rezultate. Vsak skok se ocenjuje po kombinaciji objektivno izmerjene razdalje in subjektivnih ocen sodnikov za slog, pri čemer končni seštevek določi razvrstitev tekmovalcev. Razumevanje tega sistema je ključnega pomena tako za navdušene gledalce kot za stavljavce, ki želijo svoje napovedi graditi na trdnih analitičnih temeljih.
Osnove točkovanja: razdalja, točke za slog in kompenzacijske točke
Sistem točkovanja pri smučarskih skokih temelji na dveh glavnih komponentah: točkah za razdaljo in točkah za slog. Točke za razdaljo se izračunajo glede na to, kako daleč tekmovalec priskoči v primerjavi s tako imenovano točko K, ki je referenčna točka na vsaki skakalnici. Vsaka skakalnica ima določeno vrednost točk za pristajanje točno na točki K – ta vrednost je praviloma 60 točk. Za vsak meter, ki ga tekmovalec priskoči dlje od točke K, dobi določeno število dodatnih točk, za vsak meter manj pa se mu točke odštejejo. Vrednost enega metra je odvisna od velikosti skakalnice: na normalnih skakalnicah (točka K pri 90 metrih) znaša vrednost enega metra 2,0 točki, na velikih skakalnicah (točka K pri 120 metrih) 1,8 točke, na poletih pa (točka K pri 185 metrih) le 1,2 točke.
Točke za slog ocenjuje pet sodnikov, vsak na lestvici od 0 do 20 točk, pri čemer je 20 absolutno popolna ocena, ki se v praksi skorajda ne pojavi. Sodniki ocenjujejo tri faze skoka: let, pristanak in iztek. Med letenjem sodniki opazujejo položaj telesa, razporeditev smuči v obliki črke V ter stabilnost in kontrolo. Pri pristanku se ocenjuje, ali je tekmovalec pristal v pravilnem položaju – tako imenovanem telemark položaju, kjer je ena noga pokrčena pred drugo, kar je pogoj za polno oceno. Slab pristanak ali padec se kaznuje z odbitkom točk. Od petih ocen sodnikov se najnižja in najvišja zavržeta, preostale tri pa se seštejejo in prištejejo k točkam za razdaljo.
Poleg teh dveh komponent so v sistem vgrajene še kompenzacijske točke za veter in odrazno mizo. Te so bile uvedene postopoma – kompenzacija za veter je bila v celoti standardizirana z uvajanjem merilnih naprav vetra vzdolž skakalnice v sezonah po letu 2009, kompenzacija za odrazno mizo pa je bila uvedena v sezoni 2010/11. Namen teh prilagoditev je zagotoviti večjo pravičnost: tekmovalec, ki skače v neugodnih vremenskih razmerah (na primer v protivetrju), dobi kompenzacijske točke, medtem ko se tekmovalcu, ki mu veter pomaga, točke odštejejo. Podobno velja za višino odrazne mize – če je miza nižje nastavljena, tekmovalec dobi manj možnosti za odraz, kar se kompenzira z dodatnimi točkami.
Točka K in točka HS: razlika in njen pomen za tekmovanje
Ena najpogostejših zmot med gledalci je enačenje točke K (Konstruktionspunkt) in točke HS (Hill Size oziroma velikost hriba). Točka K je referenčna točka, na kateri so točke za razdaljo postavljene na bazično vrednost 60. Točka HS pa je absolutna maksimalna dolžina skakalnice, torej najdaljša točka, na kateri je pristajalna steza še varna za tekmovanje. Razlika med tema dvema točkama je praviloma 10 do 15 metrov: na primer na skakalnici Letalnica bratov Gorišek v Planici je točka K pri 200 metrih, točka HS pa pri 240 metrih. To pomeni, da je teoretično mogoče priskakovati do 40 metrov dlje od točke K, kar pa s seboj prinese astronomsko število točk za razdaljo.
Rekord skakalnice (Hill Record) se meri do točke HS, ne pa naprej. Ko tekmovalec preseže točko HS, skok postane nevaren in se praviloma ne ocenjuje kot tekmovalni skok, temveč kot rekordni poizkus v okviru posebnih preizkusnih sesij. Trenutni svetovni rekord v smučarskih poletih drži Stefan Kraft iz Avstrije, ki je 25. marca 2017 v Vikersundu na Norveškem pristal pri 253,5 metra. Ta skok je bil del tekmovalne serije in je bil ocenjen po standardnih pravilih točkovanja.
Za stavljavce in analitike je razumevanje razmerja med točko K in točko HS bistvenega pomena pri ocenjevanju potenciala posameznih tekmovalcev na določenih skakalnicah. Tekmovalci, ki so fizično večji in lažji, praviloma dosegajo boljše rezultate na skakalnicah z daljšo razdaljo med točko K in točko HS, saj imajo ugodnejše aerodinamične lastnosti. Stran Stavnicivodnik redno objavlja podrobne analize takšnih statističnih kazalnikov, ki pomagajo pri napovedovanju rezultatov na posameznih prizoriščih.
Ekipne tekme, kvalifikacije in format tekmovanj v Svetovnem pokalu
Format tekmovanj v Svetovnem pokalu v smučarskih skokih je bil skozi leta večkrat prilagojen. Danes se tekmovalni vikend praviloma začne s kvalifikacijami, ki potekajo dan pred glavno tekmo. V kvalifikacijah nastopi vsak tekmovalec enkrat, najboljših 50 pa se uvrsti v finale. Tekmovalci, ki so v skupnem seštevku Svetovnega pokala uvrščeni med prvih 30, so v finale uvrščeni neposredno brez nastopa v kvalifikacijah – to pravilo je bilo uvedeno z namenom zaščite vodilnih tekmovalcev pred morebitnimi zunanjimi dejavniki, kot so spremenljive vremenske razmere med kvalifikacijami.
Finalna tekma poteka v dveh serijah. V prvi seriji skočijo vsi tekmovalci v obratnem vrstnem redu glede na razvrstitev v kvalifikacijah – torej začne tisti z najslabšim rezultatom, konča pa tisti z najboljšim. Po prvi seriji se 30 najboljših uvrsti v drugo serijo, ki prav tako poteka v obratnem vrstnem redu, tokrat glede na razvrstitev po prvi seriji. Skupni zmagovalec je tisti, ki ima po seštevku obeh serij največ točk. V primeru izenačenega rezultata se upošteva boljši skok – torej tisti, ki ima višje točke za razdaljo.
Ekipne tekme so nekoliko drugačne po strukturi. Vsaka ekipa nastopa s štirimi tekmovalci, vsak od njih pa skoči dvakrat. Točke vseh osmih skokov se seštejejo in dajo skupni ekipni rezultat. Ekipne tekme so posebej zanimive z vidika taktike, saj selektorji izbirajo sestavo ekipe glede na specifičnosti posamezne skakalnice, vremenske razmere in formo posameznih tekmovalcev v tistem trenutku sezone. Slovenija je bila zgodovinsko ena od najmočnejših ekipnih sil v smučarskih skokih – med letoma 2010 in 2020 je osvajala kolajne na večini ekipnih tekmovanj na Olimpijskih igrah in Svetovnih prvenstvih.
Poleg standardnih tekem Svetovnega pokala obstajata še dve posebni seriji: Turné štirih skakalnic (Vierschanzentournee) in Raw Air v Norveški. Turné štirih skakalnic, ki poteka vsako leto med 28. decembrom in 6. januarjem na štirih prizoriščih v Nemčiji in Avstriji (Oberstdorf, Garmisch-Partenkirchen, Innsbruck in Bischofshofen), ima poseben sistem točkovanja, ki temelji na kumulativnem seštevku vseh osmih skokov (dve seriji na vsaki od štirih skakalnic). Zmagovalec turneja je tisti, ki ima po vseh osmih skokih skupaj največ točk. Raw Air, ki se odvija vsako leto marca v Oslu, Lillehammru, Trondheimu in Vikersundu, vključuje tako individualne tekme kot posebne prolog serije, pri čemer se točke seštevajo skozi celoten teden tekmovanj.
Točke Svetovnega pokala, razvrstitev in zgodovinski kontekst
Zmaga na posamični tekmi Svetovnega pokala prinese 100 točk za skupno razvrstitev, drugo mesto 80, tretje 60 in tako naprej po padajoči lestvici do 30. mesta, ki prinese 1 točko. Ekipne tekme prinašajo drugačno razporeditev točk: zmaga v ekipni tekmi prinese 400 točk za ekipo, kar se razdeli med štiri tekmovalce po 100 točk na vsakega. Skupni zmagovalec Svetovnega pokala je tisti tekmovalec, ki do konca sezone (praviloma do marca) zbere največ točk na vseh tekmovanjih skupaj.
Sistem točkovanja Svetovnega pokala je bil vzpostavljen leta 1979/80, ko je bil organiziran prvi polni tekmovalni cikel. Takrat je bil sistem točkovanja bistveno bolj preprost in je upošteval le razdaljo ter osnovno oceno sodnikov brez kompenzacij za veter ali odrazno mizo. Skozi desetletja je Mednarodna smučarska zveza (FIS) sistem večkrat posodabljala – najpomembnejše spremembe so bile uvedene v sezonah 1992/93 (sprememba vrednosti točk za razdaljo glede na velikost skakalnice), 2009/10 (uvedba kompenzacij za veter) in 2010/11 (uvedba kompenzacij za odrazno mizo).
Rekordni zbiralec točk v zgodovini Svetovnega pokala je Gregor Schlierenzauer iz Avstrije, ki je do upokojitve zbral 53 zmag na posamičnih tekmah. Norveški tekmovalec Halvor Egner Granerud je v sezoni 2020/21 postavil nov rekord po zbranih točkah v eni sami sezoni z 1.687 točkami. Za primerjavo: v prvih sezonah Svetovnega pokala je zmagovalec sezone zbral le kakih 200 do 300 točk, kar kaže na dramatično povečanje števila tekmovanj skozi desetletja. Danes sezona obsega 25 do 30 posamičnih tekem, medtem ko je v začetnih sezonah obsegala le 10 do 15 tekmovanj.
Posebno poglavje v zgodovini točkovanja predstavlja Veliki kristalni globus – trofeja, ki jo prejme skupni zmagovalec Svetovnega pokala – in mali kristalni globusi za zmagovalce posameznih disciplin (polet, normalna skakalnica). Slovenija je bila pri zbiranju teh lovorik izjemno uspešna: Peter Prevc je v sezoni 2015/16 dosegel eno od najdominantnejših sezon v zgodovini smučarskih skokov z 15 zmagami in 2.303 točkami, kar je ostalo rekord vse do sezone 2021/22, ko ga je presegel japonski fenomen Ryōyū Kobayashi. Primož Peterka je bil prvi Slovenec, ki je leta 1996/97 in 1997/98 dvakrat zapored osvojil Veliki kristalni globus, s čimer je Slovenijo postavil na smučarsko-skakalni zemljevid sveta.
Razumevanje sistema točkovanja pri smučarskih skokih je bistveno za vsakogar, ki želi poglobljeno slediti temu športu – bodisi kot gledalec, analitik ali stavljavec. Kombinacija objektivnih meril (razdalja, kompenzacije) in subjektivnih ocen (slog) ustvarja bogat sistem, ki nagrajuje tako tehnično dovršenost kot atletski dosežek. Zgodovinski razvoj pravil kaže na nenehno prizadevanje FIS za večjo pravičnost in atraktivnost tekmovanj, kar je prispevalo k temu, da smučarski skoki danes privabljajo milijone gledalcev po vsem svetu in ostajajo eden od osrednjih zimskih športov z bogato tekmovalno tradicijo.
Ingredients dels xips de moniato:
- 2 moniatos
- Oli d’oliva
- Pebre negra molta
- Sal
Recepta dels xips de moniato:
- Preescalfa el forn a 200º.
- Renta bé el moniato i pela’l amb un pelador.
- Talla el moniato en tires de mides similars.
- Fica el moniato tallat en una safata i per sobre afegeix un rajolí d’oli d’oliva verge extra, una mica de sal i pebre (al gust).
- Deixar coure el moniato al forn durant uns 30-40 minuts.

Beneficis del moniato per al funcionament de l’ull
El moniato porta beta-carotens que també es troben en les fruites taronges o grogues i el nostre cos els converteix en vitamina A, encarregada de prevenir la formació de cataractes, conjuntivitis i glaucoma. Aquest aliment és favorable a la retina.
El moniato es troba a la llista dels aliments top quant font d’aliments de beta-carotens. A més a més, contenen una gran quantitat de fibra i en no tenir una temporada o estacionalitat concreta massa marcada, estan disponibles al supermercat durant tots els mesos de l’any i es poden trobar en mercats locals sobretot a finals d’estiu i començaments de la tardor.
És molt i molt recomenable per a la salut visual ingerir varietat de verdures taronges tot l’any, doncs ens assegura rebre el màxim benefici nutricional. Hi ha molt tipus de tubercles que poden ajudar la salut dels ulls, com la carbassa, la molla seca, el ranúncul o el gla.
Sense oblidar-nos de la pastanaga, l’aliment d’aquest color taronja més conegut per beneificar la salut dels nostres ulls. La pastanaga és econòmica, versàtil i fa de molt bé com a snack en totes circumstàncies. A més a més, el suc de pastanaga és una manera ràpida i senzilla d’ingerir els beta-carotens necessaris, d’un glop!
Habilitats treballades amb la recepta dels xips de moniato
Per als més petits de la casa és important que els afegim en tasques ordinàries com la de cuinar. D’aquesta manera i gairebé sense adonar-nos, els ajudem a desenvolupar certes habilitats motores i de percepció. Quan tallem els trossos de moniato, per exemple, treballem la coordinació ull-mà.
Si els trossos els tallem d’igual mida, treballem la constància de forma i volum (visuopercepció). Uns conceptes molt interessants que podem tenir en compte a l’hora de cuinar acompanyats de la canalla a casa. Aprendre a cuinar de ben petit afavoreix algunes característiques del desenvolupament i la psicomotricitat infantil.
Hi ha disponible la recepta dels xips de moniato en arxiu PDF per poder-la descarregar.